葡萄牙葡萄酒亮相ProWine China 2019
葡萄牙葡萄酒协会是代表葡萄牙整个葡萄酒行业的机构，其营销品牌是Wines of Portugal，今日携来自35家酒庄的300多款葡萄酒参加ProWine China 2019。该协会希望通过此次葡萄酒盛事，再次为本地业界人士及消费者展示葡萄牙葡萄酒的丰富多样性。ProWine China 2019于11月12日至14日在上海新国际博览中心举行，葡萄牙葡萄酒的展台位于W5馆的W5 BA01和W5 BA30号。http://www.industrysourcing.cn/isc_files/2018/pu_tao_ya_pu_tao_jiu_2.jpeg葡萄牙葡萄酒协会总裁Jorge Monteiro 表示：“葡萄牙葡萄酒最主要、最无与伦比的一个特点便是拥有丰富的本土葡萄品种——它拥有超过250个极富个性的优质葡萄品种；除此以外，葡萄牙还拥有数个世纪积累的深厚酿酒文化。凭借以上两点，葡萄牙葡萄酒口味各异、风格独特。”Monteiro指出，随着中国葡萄酒消费行为的演变，葡萄牙葡萄酒的这一特点将会是打开中国葡萄酒消费市场的关键。他表示：“我们意识到越来越多的中国消费者购买葡萄酒是为了自奉。中国地大物博，各地的烹饪方法和饮食习惯存在着较大的区别，这促使消费者寻找口味多样的葡萄酒以获得完美的美食美酒搭配体验。”http://www.industrysourcing.cn/isc_files/2018/pu_tao_ya_pu_tao_jiu_1.jpeg早前一项在ProWine China产业论坛上发布的市场调研报告显示，来自不同饮食习惯背景的消费者，对于葡萄酒气味和口味的偏好也有所不同。该报告调查了中国最受欢迎的四大菜系的偏好者，以及这些不同的饮食偏好对他们选择葡萄酒的影响: 偏好川菜的消费者更容易接受烟熏风味，喜欢淮扬菜的消费者更喜欢青草、杏等风味，对于苦味的接受程度更高。喜欢粤菜的消费者不喜欢明显的苦味和单宁，而喜欢鲁菜的消费者对于单宁的接受程度最高。“我们相信，葡萄牙葡萄酒有足够的广度和深度来满足中国消费者对葡萄酒口味多样化的需求。我们携葡萄牙的精品佳酿亮相此次ProWine China 2019，为观众展示非凡独特的葡萄牙葡萄酒。” Monteiro补充道。为了让业内人士在 ProWine China 2019期间对葡萄牙葡萄酒的特点有更深刻的体会，葡萄牙葡萄酒于11月12日、13日各举办一场大师班活动，由中国著名葡萄酒讲师、上海斯享文化传播有限公司创始人李晨光先生为大家讲解。据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会统计，在2019 年上半年中国的 13 大葡萄酒进口来源国中，葡萄牙以1300.85万美元的总进口金额首次跻身前十，跃升至第七位。http://www.industrysourcing.cn/isc_files/2018/pu_tao_ya_pu_tao_jiu_3.jpeg关于葡萄牙葡萄酒协会葡萄牙葡萄酒协会是葡萄牙国内横跨酿酒业不同领域的行业协会，旨在宣传该国作为卓越葡萄酒生产国的形象，全力打造及在全球推广“葡萄牙葡萄酒”（Wines of Portugal）品牌。
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