寂静回声 发表于 2017-9-21 21:29:50

全球饮料行业新品

最近,活跃的饮料界推出的产品多样性十足。本文将详细解析这些产品的趋势,并带您浏览在全球范围内推出的饮料新品。
使用更多天然成分是目前的大势所趋,为了迎合这一趋势,那些以糖作为主要甜味剂的公司现在正在强调是否使用了蔗糖。在某些情况下,他们也在品牌中使用该术语。通过加入“蔗糖”一词——这种成分被认为比其他甜味剂更加天然,似乎会让人觉得这款饮料比其他饮料更健康。
烈酒巨头帝亚吉欧(Diageo)已经宣布其正在进入爱尔兰高端威士忌市场,因为该公司已经看到了由优质产品驱动的其它烈酒类别的增长。虽然蔗糖与任何其他类型的糖在营养上没有什么不同,但通过强调蔗糖的使用,这不仅表明比其他甜味剂更天然;更重要的是,这意味着该产品并非使用了高度精制的甜菜糖或果葡糖浆(HFCS),因为后者已受到太多批评。

有许多公司正在推动这一趋势,特别是在北美。这些公司在包装中明确表示其所使用的是蔗糖,Jones Soda就是其中之一。该公司在1月份扩展了7-11店中的产品系列,并于2016年早些时候在自己旗下的Jones蔗糖饮料系列(Cane Sugar Soda)中加入了一些新产品,其中包括Berry Lemonade 和Blue Bubblegum。目前,这一趋势已从美国向加拿大蔓延,该地区零售商Loblaws 在2016年将Cane Sugar Sodas全系列产品加入到其软饮料产品阵容中。苏打水,其中包括葡萄柚木槿等衍生品种,明确表明它们具有“真正的蔗糖味道……不是果葡糖浆的味道”。

这些公司只是在他们的产品中声明使用了蔗糖,但其他公司却以更加微妙的方式进行宣传,强调蔗糖是他们产品中的一系列天然成分之一。例如,新西兰The Better Drinks公司于2017年初推出了两款果汁饮料产品。Yep It's A Light Lemonade Quencher及Yep It's A Light Mango Orange Quencher,公司强调这两款产品所使用的是天然蔗糖(及甜叶菊),以及其他天然成分。。
这一趋势不仅局限于软饮料公司,还包括正在推广使用天然配料的酒精饮料和热饮公司,他们都在使用并且明示其所使用的是蔗糖。例如,苏格兰的Spencerfield烈酒公司在2016年10月推出了一款树莓口味的爱丁堡利口酒(Edinburgh Gin Raspberry),这是一款添加了树莓和蔗糖的金酒。与此同时,加拿大优质茶叶公司Davids Tea在2016年10月为其抹茶风味的绿茶系列添加了桃子和草莓粉,这些产品宣称是含有纯蔗糖和水果风味的混合抹茶。
在2016年,一些新款高端威士忌陆续推出,包括Tullamore Dew的18年单一麦芽威士忌(William Grant & Sons 出品)、Bushmills Triple Distilled 的16年单一麦芽威士忌(Casa Cuervo出品)以及Dubliner的10年单一麦芽威士忌(Quintessential Brands出品)。这些都是在英国市场推出的,有趣的是,它们都是单一麦芽制品。然而,帝亚吉欧决定将混合威士忌推向高端市场。那么接下来,时间会来检验消费者是否会认为它物有所值。
可口可乐在马来西亚市场推广其冰茶系列产品

在马来西亚市场上,可口可乐为其“Heaven and Earth”系列绿茶添加了许多新品类。这些产品采用500ml塑料瓶包装, 包括一款带有淡淡柠檬香草味的苹果茶、一款带有洋甘菊的芒果茶和一款冰百香果茶。这些是除冰柠檬茶和茉图一:全球威士忌市场和爱尔兰威士忌市场对照表(2010-2016上市的新品)莉绿茶以外的新品。

◆ 饮料公司以受欢迎的儿童电影角色为新果汁饮料命名

阿根廷的Sudamericana De Bebidas公司以“愤怒的小鸟”电影中的角色为产品命名,推出了两款新饮料。新饮料含有10%的果汁,包括Sabor Multifruta(混合果味果汁饮料)和Sabor Naranja(橙味果汁饮料)。它们都富含维生素C,不含小麦、黑麦、大麦或燕麦。

◆ 外包装设计新颖的冰咖啡罐

Etika饮料公司在马来西亚推出了一款新型的冰咖啡产品,其外包装类似于咖啡机。Wonda Original Premium牛奶咖啡饮料包装在独立的240ml铝罐中,每四罐为一组,其外包装设计得看起来就像一个意大利浓缩式咖啡机。这款饮料被描述为“品尝起来就像刚煮好的咖啡”,并且通过外包装进一步强调了这一特色。

◆ 气泡水产品加入大众瓶装水行列

Energy Brands( 可口可乐的子公司) 进一步扩展其Glaceau Smartwater系列产品,推出了无味瓶装气泡水。这款产品是由英国经过蒸汽蒸溜的水,并添加电解质:氯化钙、氯化镁和碳酸氢钾碳以使其酸化而成。这款水采用可口可乐包装专利,包装在600ml的PET瓶中。其中使用的PET 是第一个可以完全回收利用的材料,该包装由部分植物原料制成。

◆ 澳大利亚生姜专家在产品组合中加入新的姜汁啤酒

一家专门生产生姜风味产品的澳大利亚公司为其各种生姜饮料中新添了了两种新的非酒精姜汁啤酒。姜汁啤酒(Ginger Beer)和瓜拉那姜汁啤酒(Guarana and Ginger Beer & Pear),以四个250ml 铝罐为一组出售。每种饮料都是用新鲜的生姜制成,不含人工色素或香料。

◆ 匈牙利市场上的热巧克力强化新产品

匈牙利Bedeco公司于2016年底推出一系列热巧克力强化产品。共有六款系列产品,包括杏仁(Marcipanos)、肉桂(Fahejas)、香蕉(bananos)、椰子(Kokuszos)、草莓(Epres)和轻淡品味(无糖)。每一种产品都富含维生素D、C和B1,以及钙、镁、锌和铁等矿物质,并在包装上详细介绍了每种维生素和矿物质的好处。

◆ 中国茶叶市场包装种类繁多

中国浙江兴品茶业公司在国内市场推出一系列不同类型的茶叶,有很多不同类型的包装。例如,100g茶叶包装在一个可再密封的塑料袋里;或是180g茶包装在塑料袋中再放入金属罐;或者75g茶包装在一个的可再封的玻璃罐里。包装设计以中国传统为特色,反映了其包含的茶叶类型。

毗陵驿 发表于 2017-9-22 08:06:14

喝茶去。。。
页: [1]
查看完整版本: 全球饮料行业新品