寂静回声 发表于 2018-12-23 08:19:08

烘焙市场大热

相关数据指出:在日本,平均7千人就有一个烘焙店;在香港地区,每1.35万人有一个烘焙店;而在内地,每15万人才有一家烘培店!总体来看,国内烘焙市场发展前景乐观,发展势头强劲。近十年内,随着西式食品的渗透,人均消费水平逐步提高,西点烘焙也开始走轻奢和时尚化的道路。国内千亿烘焙市场,谁来瓜分?http://img.wzrb.com.cn/articlefile/20181116/20181116197370.jpg2015年,“茶饮+软欧包”的新吃法,觉醒了部分猎奇的年轻味蕾。随着80后、90后、00后的成长,并成为主流消费人群和就业队伍,中国烘焙业迎来了充满希望的烘焙2.0时代。据行业人士保守估计,高端面包市场增速将在20%至30%之间,高于整个烘焙市场的增速。茶品加入烘焙,双重保险,得到肯定。2016年,我国烘焙市场达到3000亿元,茶饮市场突破700亿元,未来五年内,烘焙与茶饮市场约占领5000亿市场,前景不容小觑,而伊藤家烘焙加盟品牌联合了这两大热赚项目,组合实力,钱力无穷。广州半宙森集团紧抓市场热度,将传统的烘焙+茶饮进行改造升级,通过手作烘焙的理念向消费者传递生活之美!http://img.wzrb.com.cn/articlefile/20181116/20181116167293.jpg烘焙升级:传统烘焙不考究烘焙的方法和原材,而伊藤家与西方面点师合作,北欧资深大厨长期驻店指导产品研发,所选用的原材料均是行业最优质的食材,因此打造的烘焙产品相比传统的面包更具综合优势!茶饮升级:粉末时代彻底结束,伊藤家汇集了当今市场上最有热度的茶饮产品,每一款都是市场爆品,完全不愁销!相比一般的茶饮店,伊藤家产品简单而有魅力,能够直观的吸引消费者!烘焙+茶饮大升级后,伊藤家烘焙加盟品牌从上线至今,市场反响大好,加盟商肯定了品牌的综合实力,对伊藤家烘焙未来的发展寄予了厚望!而且随着市场的变动,伊藤家品牌研发部也会随时推出新品,以满足市场需求!
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