寂静回声 发表于 2021-5-25 19:13:03

粳米与灿米



2266998 发表于 2021-5-25 20:02:27

哈哈，湖北，早年我读书的时候，都是那个米，非常粗糙，刚吃完很撑，稍微一消化，冇得了，哈，

照片那汉子，我见过本尊，我以前说，看着很和蔼的，不知道后来那样，我78年知道‘南村女村’，哈哈，我父母都不知道，哈，

大色猫 发表于 2021-5-25 19:26:03

我们村的人都不吃籼米。种了，首先就卖籼米。煮稀饭都是毫无味道。干饭，如嚼干腊
粳米要好吃很多，耐饿，泡点番茄汤就能吃。

迷茫的维修 发表于 2021-5-25 19:22:23

写的真好

erpioneer 发表于 2021-5-25 20:04:51

95年去武钢实习，吃过，记忆犹新

汪水河_Qb5BC 发表于 2021-5-25 22:04:10

本帖最后由 汪水河_Qb5BC 于 2021-5-25 22:05 编辑

xian稻米硬，不粘，粒粒分明

bubu 发表于 2021-5-25 22:07:54

袁米直接吃的不多，但是作为饲料，酿酒和相关的工业产品间接吃的不少

... 发表于 2021-5-26 08:53:02

本帖最后由 ... 于 2021-5-27 08:50 编辑

粳、籼、糯
闽北山区，主要是种籼米（杂交稻），吃的也只有这种了
粳、糯少量种植，产量比炉籼稻低，主要是用来做糕点

brazor 发表于 2021-5-26 22:27:28

以前早期老家那边种杂交稻，也叫”一棵稻“，确实不好吃，相同条件下，产量高点，因为这点，在解决温饱问题的初期，我们那边栽的还是比较多的。现在生活条件好了，都改种糯稻了，好吃，但熟的晚。另外一个优势是，可以撒种子，不用一棵一棵的，撅着屁股栽了。
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