继续吃面

changkongceyi · 发表于 2018-3-23 04:02:28

   猫老板心态贴哥儿几个为吃面几块钱吵了起来，刚吃完一包1块钱脆脆面的土鳖再扯扯淡，哈哈

   土鳖，西北汉子一条，是吃着西北的馒头跟面长大的，俺记忆中最早关于面的记忆都跟俺姥姥的妹妹有关，小时候俺娘经常带俺们去她家，老太太厨艺不错，所以俺才有的这俩片段：一次在她家玩了半天，晚饭老太太跟俺娘做了麻食，俺不知咋的突然作了起来——死活不肯吃饭，大人各种劝就是不吃，俺娘黑着脸说回家不做饭，俺也很有骨气地表示说不吃就不吃，但回家没一会儿俺就很没骨气地饿了，闹腾半天结果在窑洞外面哭着吃了顿俺娘做的竹竿炒肉...第二次是老太太家开了小卖部，俺去望着她家柜台，没骨气地咽着口水问那种方便面能吃嘛，回家路上俺娘教育俺——小子，以后出门别给俺丢人，老太太寡妇一个带着仨孩子也很苦，有些欲望你得克制...老太太06年秋天走的，那天晚上俺看见了流星，她是俺童年记忆里唯一让俺回忆时能感到温暖的那个老太太（真心没少吃她家小卖部东西）
   再长大点儿也有两次：一次是俺娘带姐姐全国求医，俺爹把家里卡车换了三轮，俺哥那会儿刚上初中，因为离家远俺爹给他买了箱太阳方便面，俺死乞白赖拆了包，结果发现泡着没干吃香...第二次是小学有一次感冒，俺娘送俺去学校时问俺要不要来个病号餐，俺笑嘻嘻迈着病态步子去一个小商店拿了包7毛钱的方便面——给俺姐看好病那会儿家里债台高筑，零食啥的基本与俺无缘，也就偶尔感冒时能改善下...
   小学快毕业时发现班上一个小朋友是俺本家弟弟，玩着玩着就去他家了，婶婶是卖面的，俺第一次吃油泼面就是在他家车站门口的摊儿上，后面又去过几次...那个弟弟20出头就没了（急性肾衰竭），俺一直想休息时去看看婶婶，俺爹娘说再过几年，他们已经很不容易了，别再让婶婶伤心
   高中俺开始自然成长，成绩直线下滑的俺稀里糊涂喜欢上了街上一家卖了十几年的炸酱面——筷子粗的面条、指头大的肉丁、碗底厚厚的油，还有榨菜跟葱花，他家用料不错（俺爹娘就在市场上，知道他家买什么样的食材），所以攒钱也要去吃他家5块的，那时学校食堂一碗面也就1块到1块5，满满一碗就能扛一天，后面他家换了门面15年跟同学再吃时已找不到当年的味道
   两次高考失利后连滚带爬到陕西后发现那儿的面更多，这才叫俺真的走上不归路，映像最深那次是刚毕业找到工作没多久，兜里剩了2块5，准备去俺姐那儿拿钱却被拉去加班，那天跟俺搭班同事休假，他喊他同学来带俺吃了5块的面，下班后俺坐着公交车从城西跑到城东拿了俺姐给的500
   住进城中村后到处都是面馆——除了房东，住那儿的有钱人一般也没多少钱...有兄弟来时俺会带他去楼下两家小面馆，带他进去后俺再去买点儿鸭脖子凉菜啥的，然后就是开瓶小木屋侃大山...今年年后西安溜达时还去一家吃了碗面，面还是那些面、味儿也还是那个味儿，但生意却不如以前了
   到了南方，没多少让俺吃面的地方了，无奈之下只好自己买了面粉、擀面杖，休息时自己操刀瞎捣鼓，现在手艺已经到了敢带俺的黑暗料理给同事们吃了，哈哈

我是青铜三 · 发表于 2018-3-23 06:17:33

饸饹面呀。面弄的面筋多点然后打里个鸡蛋。然后在往里弄玉米面然后扔和面机里。手揉真费劲的。然后就压饸饹面。这种弄的超级有嚼劲。我最近刚尝试出来的

A209 · 发表于 2018-3-23 06:25:17

小时候的愿望终于有一个实现了，每天吃上了方便面

皮卡丘不会打乒乓球 · 发表于 2018-3-23 07:01:58

土老板好手艺，你未来可以靠这手骗个老虎回家，哈哈

皮卡丘不会打乒乓球 · 发表于 2018-3-23 07:02:01

土老板好手艺，你未来可以靠这手骗个老虎回家，哈哈

贝吉塔 · 发表于 2018-3-23 08:23:23

走出来，不容易...
方便面很少吃了，以前出差，我们站在超市货架前说，看吧，哪种没吃过..

迷茫的维修 · 发表于 2018-3-23 08:40:16

土老板好手艺，你未来可以靠这手骗个老虎回家，哈哈

wmdjyqw · 发表于 2018-3-23 09:03:04

土老板好手艺，你未来可以靠这手骗个老虎回家，哈哈

zuozuohome · 发表于 2018-3-23 10:25:48

土老板好手艺，你未来可以靠这手骗个老虎回家，哈哈

迷茫的维修 · 发表于 2018-3-23 10:28:42

土老板好手艺，你未来可以靠这手骗个老虎回家，哈哈

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