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厨师 很多人不理解,为什么当厨师得肺癌的概率高?其实主要就是跟厨师的工作环境有关,通常厨师工作的时候往往要烧很多、很长时间的菜,而在做菜点燃液化气的时候,势必会燃烧大量有害物质,加上很多厨房往往通风效果差,这样就到这一些有害物质无法排放出去,从而会被厨师吸入体内,甚至有数据显示,在厨房炒菜一个小时相当于吸进半根烟!所以说,厨师在厨房工作时间越长,那么吸入的有害物质就越多,对肺部的损害也就越大,得肺癌的概率也就越高。
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