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张家兄妹执掌上海食品安全

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发表于 2025-9-25 16:32:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多人没想到,中国最发达的城市,家长们最大的心愿是孩子们吃上西贝的预制菜——因为相比之下,很多学校的食堂供应商绿捷实在太不靠谱了。
但是,在不靠谱这方面,绿捷终于靠谱了一次。在上海家长最群情激奋的那天,绿捷供应的虾仁出了问题。很多孩子反映,虾仁是臭的。
绿捷紧急撤回了虾仁,并对外宣称:
都是泥沙。

很快,上海成立了调查组,并在昨晚公布了调查结果。这个调查很有意思,给大家解读一下。
首先,调查公告称,绿捷存在瞒报行为。总经理张国华指示下属对外宣称是虾肠子破裂,泥沙漏出来了。而后又销毁了这批虾仁。
值得一提的是,这批虾生产于今年3月,保质期:
2年。
难怪上海家长们强烈呼吁西贝进场。
然而第一个疑惑的地方出现了。根据上海方面的调查,这批虾,各种包括沙门氏细菌在内的检查,合格。没有违规使用添加剂,也没有腐败变质,肉眼检查也没有发现杂质、霉变和虫蛀。
说白了就是:
啥问题没有。
这就很奇怪了。既然这批虾啥问题没有,绿捷的有关人员,为什么会被警方控制?
为什么张国华要急急忙忙下架并指示手下就地销毁,甚至不惜担上刑事责任呢?
这里面只剩下两个可能了。
第一,这批虾仁有问题,只是没有被检测出来,或者有问题的已经被销毁了;
第二,这批虾仁是从其他供应商那里采购的,绿捷自己也不知道有没有问题,所以先销毁为妙。
无论从哪个原因讲,都说不过去。绿捷可是号称食材可溯源,有摄像头和专人监控。
通报里更让人疑惑的细节是,最开始发现这批虾有问题的,还是绿捷自己派驻的经理。这位姓孙的经理发现,虾仁里面:
有虫。
这和官方通报出现了矛盾。按照官方说法,没有发现肉眼可见的虫啊?

绿捷曾经投资过一家叫做上海品测的检测公司。股东一个叫张美华、一个叫苟凤姊。明确证据表明,张美华是张国华的胞妹。
兄妹俩也是生意伙伴,都曾投资过上海悦双和上海协双两家公司。
这个品测和绿捷一样,表面看起来平平无奇,但背地里,他们还负责上海多家学校的校服检测、饮用水检测。甚至就连上海市市场监督管理局,抽查市面上卖的食品是不是有问题,也是靠他们。
今年给上海市重点食品流通经营企业做第三方评估的,还是他们。
也就是说,张国华、张美华兄妹俩,一个给学校供着餐食,一个负责检查食品是否合格。属于是运动员和裁判一肩双挑,扛起了上海孩子午餐的重担。

现在就想知道,这次给绿捷虾仁做检测的,是不是也是品测啊?
毕竟本次调查组的成员之一——上海市卫健委,检查水产品中有害物质的服务商正是品测。

绿捷这种神仙企业,难怪新希望花了整整12亿收购它。
当然,收购以后得回报也很丰厚。根据绿捷母公司——Kilocy global foods(厚生投资持股的公司)在2020年1月向港股递交的招股书显示,2017年全年,绿捷愣是从学生十几块钱的餐费里,抠出了1330万美元的利润。
就连Kilocy都称赞说,收购绿捷之后:
毛利率都增加了。

作为一家神仙公司,绿捷甚至有时候连敷衍都不愿意。
比如上文提到的张家兄妹的生意伙伴苟凤姊,还控制一家叫做捷飨的餐饮公司,曾经共同和绿捷出现在长宁区为下属学校食堂招标的名单里。
记得招标方面是不是有个专门的词来形容,叫:围标?

作为公司的创始人,张国华毫无疑问也是一位神仙人物。张国华是上海海星集团的董事,这家公司是上海闵行供销社旗下的企业,成立于1993年。
张国华还全资拥有上海饮料食品厂,上海市供销社曾和上海饮料食品厂合作过,一起卖过矿泉水。但后来关闭了。
计划经济年代干供销社,市场经济时代卖水,这属于顶配人生了把。

根据招标信息,尽管挂着饮料食品的名号,但上海饮料食品厂似乎更喜欢干房东的活。连闵行区组织部党建中心的办公用房,都是他们供应,而且是单一来源招标。
前几天,教育部说,他们采取了专项行动,严肃查处了一批校园食品安全事件。但领导还说,尽管采取了专项行动,但:
任务依旧艰巨。

上海方面的调查公布后,绿捷发布了史上最简短的一则公告。至于股东新希望,还是什么都没说。
绿捷的公告一共两行字——对家长和学校感到抱歉,会就此次事件继续改进。

点评
上海绿捷表示自己就是奎木狼,不装了,孙猴子都奈何不了我啊。

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发表于 2025-9-25 16:58:13 | 显示全部楼层
真的不怨校长,教育部都无可奈何的人,一个卑微的中小学校长算什么?!

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太难了  发表于 2025-9-26 09:48
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论坛元老

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发表于 2025-9-25 17:42:07 | 显示全部楼层
这事发生的时候,然后西贝的事情就发生了,为了把学校事件压下去,把西贝弄出来鞭尸,西贝也太难了。

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西贝卖惨的小作文也不知道谁写的,反正把西贝又弄上热搜了,又从绿捷身上吸走了部分流量。  发表于 2025-9-25 17:54
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