“鹅腿阿姨”翻车 武汉多家鹅翅店火速改名为鸭翅店

寂静回声

近日，北大、清华附近的网红摊贩“鹅腿阿姨”翻车，被举报用鸭腿冒充鹅腿，舆论哗然，影响波及全国，湖北武汉高校附近多家“鹅翅”店火速改名“鸭翅”店，引发热议。

据媒体报导，6月11日，位于武汉的中南财经政法大学多名学生在社交平台上发帖，称校门口小吃街的“干锅鹅翅”店线上已悄悄更名为“干锅鸭翅”店。
6月12日，该店铺负责人承认，自开业以来，店里所售食材均为鸭翅，从未使用过鹅翅，并承认改名确受“鹅腿阿姨”事件波及。
位于同一区域的“香满楼干锅鹅翅”，其线上团购的单人至三人餐目前仍明确标注为“干锅鹅翅”。但是，该店工作人员确认，开门迎客近四年来，锅里炒的始终是鸭翅。
另一家“呆呆鹅干锅鹅翅”店主称，“呆呆鹅”为注册商标，取名“干锅鹅翅”仅因顺口好听，一直告知学生实际为鸭翅。

有学生称，“天塌了，我一直以为吃的是鹅翅！”
“古代有指鹿为马，现代有说鸭是鹅，谁也别笑话谁。只改门头不改菜单，建议全域排查”
“都是假的”
“欺诈”
“这不就是在赤裸裸的专空子？”
“难道说还有那么多商家是挂羊头卖狗肉的啊也太离谱了”
“这么多家都是假的啊”
‘到底还有什么是真的？”
“堪比我市大批驴肉火烧店改名‘肉火烧店’”。
“改名不是良心发现，是怕被追责”
“这场闹剧说到底，就是商家拿噱头当生意做，把食客当冤大头耍”。

对此，武汉东湖高新区市场监督管理局工作人员称，判定门店是否涉嫌虚假宣传或违规经营，核心依据不在于线下门店招牌，而是“菜单标注”的品名是否与实际食材一致。
网友嘲讽，
“就是说允许挂羊头卖狗肉”
“鸭生于北京则为鹅，鼠生于南昌则为鸭”（暗指“鼠头鸭脖”事件）。

官员享受特供食品，对食品安全问题的监管形同虚设，市面上众多餐饮都在玩“食材套路”，标称牛肉、鹅肉的餐品，实际多为鸭肉、猪肉顶替，早餐奶大多是含乳饮料，速溶豆浆粉冒充现磨豆浆，还存在添加剂、日期标注等问题，目的就是以次充好、误导消费。