吃掉作业可疑

寂静回声

这类零食主要以糯米纸制成，商家以“吃掉作业”“把知识吃进肚子”等名义销售。
网售产品大致分为两种：一种只有包装仿照课本，里面是没有图案的透明糯米纸；另一种直接在糯米纸上印制课文、试卷、奖状和插图，部分产品还配有跳跳糖。

据相关报导，这类零食通常只有手掌大小，单袋售价从几毛钱至几元不等，部分商家按盒出售。
多数网售商品页面只有图片，未列出完整配料表；部分商家客服也无法提供生产厂家、食品生产许可证编号等基本信息。
一款直接印有课本图样的“吃作业”产品，配料包含柠檬黄、亮蓝、诱惑红和香精等多种添加剂。出品商提供的检测报告将样品列为“其它型糖果”。
该出品商人员表示，淀粉制品不能添加色素，因此相关产品按照糖果类别生产。

然而，相关报导列举的另外两款同类产品标为“淀粉制品”，配料表仍列有柠檬黄、亮蓝、诱惑红、甜菜红和栀子蓝等色素。按照大陆现行食品添加剂标准，柠檬黄、亮蓝、诱惑红和栀子蓝允许使用的食品类别中均不包括淀粉制品。
多地的监管风险提示显示，市面上部分同类产品可能存在超范围、超量使用食品添加剂，以及生产工艺和环境不达标等问题，个别产品还涉嫌使用非食品原料。但这些提示没有公布所涉品牌、产品批次、抽样数量和具体检测结果，究竟涉及哪些产品仍不清楚。